营养专家揭示关于面食和米饭的肥胖误区

   在过去的30年里,英国的肥胖水平增加了两倍多,估计有26%的成年人——1741万人——现在被归为肥胖。MyFitnessPal的一项新研究表明,数百万人可能都是一个节食...

  

在过去的30年里,英国的肥胖水平增加了两倍多,估计有26%的成年人——1741万人——现在被归为肥胖。MyFitnessPal的一项新研究表明,数百万人可能都是一个节食错误的受害者——分量控制。多达三分之一的人承认,他们从未想过分量大小是如何影响体重增加或减少的。

参与这项研究的人中,只有一半的人会查看食品包装上的推荐份量,73%的人从不称食物的重量。当被问及一份意面的份量时,47%的人会每人煮两勺或更多的意面,总计150克或更多,而英国国家医疗服务体系推荐的份量是每人75克(大约一把)。

同样,48%的人平均每份吃150克或更多的生米饭,但根据英国国家医疗服务体系(NHS)的数据,每份米饭的份量应该是这个数字的一半(75克)或一把半。

我们暴饮暴食的其他食物包括麦片,英国人平均会把碗里的食物填满(50%),而英国国家医疗服务体系建议的份量只有40克。近一半的人平均每天吃40克奶酪,而推荐量为30克;75%的人每天吃一个中号或大号土豆,而专家建议每人吃一个小拳头大小的土豆。

这项研究是由MyFitnessPal委托开展的,目的是启动该公司与英国肥胖协会的合作关系。英国肥胖协会是一家致力于解决英国肥胖这一关键问题的慈善机构。

“这些发现强调了在份量控制方面的一个共同挑战。许多人不确定适当的份量,可能是推荐量的两倍或三倍,这可能会导致更高的卡路里消耗,并可能导致体重增加,”MyFitnessPal营养主管、注册营养师梅丽莎·耶格说。

“通过更多地关注份量和使用营养跟踪应用程序,我们可以做出更明智的选择,更好地支持我们的健康目标,同时提高对推荐份量、卡路里和宏观目标的认识,以及可能影响我们进步的营养素,如纤维、总糖和添加糖、盐、饱和脂肪含量等。”

“解决和支持超重和肥胖人群的问题需要教育和可获得的工具,使人们能够做出更好的选择,”梅丽莎说。“通过我们与英国肥胖协会的合作,我们的目标是通过营养跟踪来提高人们对行为改变重要性的认识,同时为他们的社区提供1000个免费的MyFitnessPal高级订阅,帮助英国人跟踪他们的食物,了解他们的营养需求。”

十分之四的人表示,为了减肥,他们会尝试禁食,而不是健康饮食或控制食量,32%的人会用奶昔代替膳食。

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评论列表(4条)

  • 寄春
    寄春 2025年06月27日

    我是敦稿资讯的签约作者“寄春”!

  • 寄春
    寄春 2025年06月27日

    希望本篇文章《营养专家揭示关于面食和米饭的肥胖误区》能对你有所帮助!

  • 寄春
    寄春 2025年06月27日

    本站[敦稿资讯]内容主要涵盖:国足,欧洲杯,世界杯,篮球,欧冠,亚冠,英超,足球,综合体育

  • 寄春
    寄春 2025年06月27日

    本文概览:   在过去的30年里,英国的肥胖水平增加了两倍多,估计有26%的成年人——1741万人——现在被归为肥胖。MyFitnessPal的一项新研究表明,数百万人可能都是一个节食...